Sécurité alimentaire et santé à Dubaï : ce que les résidents doivent savoir

Comment la sécurité alimentaire vous protège en tant que résident de Dubaï

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   Sachez que la loi est de votre côté

   La loi impose des normes et des réglementations pour maintenir la sécurité et la qualité des aliments et garantir la protection de la santé publique et des consommateurs. En clair, des aliments sûrs et transparents ne sont pas une faveur — c'est une obligation légale.

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   Sachez qui surveille l'alimentation dans votre émirat

   Dans les émirats de Dubaï et de Sharjah, la sécurité alimentaire relève des autorités municipales respectives. Ce sont elles qui veillent au respect des exigences et qui interviennent en cas de problème.

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   Faites confiance aux étiquettes — mais lisez-les — et aux dates de péremption

   Les municipalités locales veillent aux exigences en matière de sécurité alimentaire et s'assurent que les produits portent des étiquettes correctes et des dates de péremption valides. Prenez l'habitude de vérifier l'étiquette et la date avant d'acheter ou de consommer.

   Documents:Product labelExpiry date
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   Méfiez-vous des descriptions alimentaires trompeuses ou mensongères

   Induire les consommateurs en erreur en publiant une fausse description d'un aliment ou en utilisant des étiquettes incorrectes est passible d'une amende allant de AED 10 000 à 100 000. Si une description ou une étiquette vous semble fausse, vous pouvez le signaler à l'autorité municipale.

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   Soyez attentif aux aliments importés et à leurs documents

   Les aliments importés doivent être accompagnés de documents délivrés par le transporteur dans le pays d'origine, et ces documents doivent contenir toutes les informations relatives aux aliments importés. C'est cette traçabilité documentaire qui permet aux autorités de vérifier l'origine réelle de ce que vous consommez.

   Documents:Carrier documents from country of origin
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   Prenez les sanctions au sérieux

   La loi prévoit des sanctions sévères pour toute personne reconnue coupable de mettre en danger la sécurité alimentaire dans les EAU. C'est précisément pour cette raison que les normes sur lesquelles vous comptez sont effectivement appliquées, et pas seulement inscrites sur le papier.

Les frais et délais peuvent changer — vérifiez auprès de la source officielle.

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