Безопасность продуктов и здоровье: практическое руководство для жителей Дубая

Что нужно знать и как оставаться в безопасности

1. 1

   Знайте закон, который защищает ваши продукты

   Шейх Халифа бин Заид Аль Нахайян утвердил Федеральный закон № 10 от 2015 года о безопасности пищевых продуктов (PDF, 250 КБ). Он устанавливает стандарты и правила поддержания безопасности и качества продуктов и обеспечивает защиту здоровья населения и потребителей. Понимание того, что такая система существует, помогает вам знать свои права как потребителя.

   Документы:Закон о безопасности пищевых продуктов (PDF)
2. 2

   Разберитесь, кто отвечает за пищевую безопасность в Дубае

   В эмиратах Дубай и Шарджа безопасность продуктов относится к ведению соответствующих муниципальных органов. Местные муниципалитеты контролируют требования пищевой безопасности и следят за тем, чтобы продукты имели правильную маркировку и сроки годности, пригодные для потребления. Если что-то на полке выглядит неправильно, именно эти органы несут ответственность.

3. 3

   Всегда проверяйте маркировку и сроки годности

   Прежде чем купить или съесть продукт, прочитайте этикетку и срок годности. Местные муниципалитеты специально следят за тем, чтобы товары имели правильную маркировку и сроки годности, поэтому отсутствующая, нечёткая или переклеенная этикетка — это настоящий тревожный сигнал, которого стоит избегать.

4. 4

   Будьте внимательны к вводящим в заблуждение описаниям

   Закон серьёзно относится к честности. За введение потребителей в заблуждение — публикацию ложного описания продукта или использование неверных этикеток — предусмотрен штраф в размере от 10,000 до 100,000 дирхамов (AED). Если вы подозреваете, что товар описан ложно, вы можете обратиться в соответствующий муниципальный орган.

5. 5

   Следите за наличием нужных документов на импортных продуктах

   Импортные продукты должны сопровождаться документами, выданными перевозчиком в стране происхождения. Для компаний, работающих с импортом, это обязательное требование; для покупателей — гарантия того, что правильно ввезённые товары можно отследить до их источника.

   Документы:Документы перевозчика из страны происхождения
6. 6

   Сообщайте о проблемах и соблюдайте хорошие привычки

   Закон устанавливает строгие наказания для тех, кто ставит под угрозу пищевую безопасность на всей территории ОАЭ, поэтому сообщать о нарушениях важно. Наряду с этим здоровыми вас держат повседневные привычки: храните скоропортящиеся продукты в холоде, мойте овощи и фрукты, держите сырое и готовое раздельно и тщательно готовьте. Если сомневаетесь в конкретном правиле или актуальной сумме, проверьте информацию на сайте ведомства.

Сборы и сроки могут меняться — сверяйтесь с официальным источником.

Реальные компании из Google Maps — рейтинг и отзывы актуальные.